正常情况下备孕能吃紫甘蓝吗- 好孕在线

卷心菜带有丰富的维C，维C也是最关键的抗氧化性化学物质。中老年要抗氧化性来维护人体器官，保持身体的健康，女士要维护肌肤，维持漂亮的容貌。那麼一切正常状况下备孕期能吃卷心菜吗？针对这个问题下面就和好孕在线一起来瞧瞧吧！

备孕期间能吃卷心菜吗

备孕期间是可以吃卷心菜的。

卷心菜中带有丰富的铜元素，铜元素是血细胞的关键构成原素，缺铁性贫血中有一种是缺锌造成的。血细胞是运输O2的关键媒介，补铁剂可以提升血细胞总数，也就可以提升血夜中O2的成分。

卷心菜中带有丰富的叶酸片，孕妈妈需要填补，能够协助胎宝宝一切正常的生理学生长发育。而老人也需要填补叶酸片，特别是针对有血压高的中老年而言，填补叶酸片能够协助减少脑中风的风险性。

卷心菜的做法

一、凉拌紫甘蓝

食物：

卷心菜、鸡精粉、食用盐、芝麻、火麻油、盐、白砂糖、白米醋、味精。

做法：

1、卷心菜清洗，切条，添加适度盐和糖腌渍一会儿，把不必要的水份扔掉。

2、用盐、白砂糖、白米醋、火麻油、味精调料汁，能够自身尝一下，感觉味儿能够就行，喜爱吃辣椒的还可以加些辣椒油。

3、将酱汁倒进卷心菜中翻拌，撒上芝麻。

二、卷心菜土豆浓汤

食物：

卷心菜150克、马铃薯250克、盐3/4小勺。

做法：

1、卷心菜清洗切条，土豆去皮切一小块，马铃薯放进加了一定量水的锅中煮至软熟（约15分鐘），随后放进卷心菜同煮3分鐘至卷心菜烂熟。

2、捞起来卷心菜和马铃薯沥水，和200ML水一起放进搅拌器搅拌均匀至粘稠，倒回锅内，放盐，用小勺搅拌均匀，文火再度烧开就可以。

三、卷心菜豆腐丝

食物：

卷心菜100克、豆腐丝100克、香莱5根、白米醋20ML、油10ML、生抽酱油10ML、白砂糖5克、辣椒干3个、麻椒10粒。

做法：

1、卷心菜切条，香莱断开。

2、把豆腐丝和卷心菜丝放到一个小碗中，添加白米醋、生抽酱油、白砂糖翻拌，最终在上面放进辣椒干、麻椒。

3、油下锅，烧至9成热。把烧开的油泼在拌好的卷心菜豆腐丝上；最终放进香莱段混和翻拌就可以服用。

以上就是文中的简易详细介绍，期待大伙儿对“一切正常状况下备孕期能吃卷心菜吗”拥有一定的了解了。在煮或炒紫甘蓝时，加少量白米醋，能够维护营养元素，防止卷心菜遇热后发黑。