备孕期能吃油麦菜吗?油麦菜的得用使用价值很高,中医学觉得其性生寒无毒性,常常服用具备健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之作用。那麼下面就和好孕在线一起来看一下备孕期能吃油麦菜吗?
备孕期间是可以吃油麦菜的。
油麦菜味儿香甜,价格对比一般大白菜略高,营养成分和白菜类似,含有维他命和硒,光合强度较高,具备丰富的营养成分。油麦菜还带有丰富的甲基纤维素及营养元素,也有利于防止肠癌。
一、酸辣娃娃菜
食物:油麦菜、西红柿、香肠、小米辣、蒜头、盐
做法:
1、油麦菜清洗撕片。西红柿、香肠切小傅。小米辣、蒜头切碎。
2、锅入油烧开入蒜头、香肠低火炒出香味,入西红柿丁、小米辣略炒匀。
3、入适度的水烧开,入油麦菜煮开(约2分钟),加入适当盐就可以。
小提示:
1、小米辣按自身对辣的接纳程度酌量,一般来说不太吃辣椒的大半个至一个就可以了。
2、西红柿酸值不足得话,能够起锅前加一点醋调整。
二、凉拌娃娃菜
主要材料:油麦菜450g、香莱2棵、朝天椒一个
调味品:米醋一勺、芝麻油少量、白砂糖5g、味精3g
做法:
1、油麦菜撇掉老帮只取里边嫩的一部分、鲜朝天椒、香莱清洗
2、大白菜切条顺纹路切细条
3、朝天椒去籽切细条
4、香莱切条
5、瓷碗加味精、白砂糖
6、倒进米醋和芝麻油
7、调合匀称后添加海鲜点蘸鲜露(沒有的,能够换为生抽酱油)
8、全部的菜入小碗,浇上涨好的汁翻拌就可以
9、翻拌后,这家常小菜就完成了~
小技巧:菜不必提早拌,要吃的情况下再用调好的汁来拌,以防出汤。
三、干锅娃娃菜
原材料:油麦菜,平菇,红萝卜,五花肉,香莱,豆瓣酱,麻辣酱,蒜,葱,酱,生抽酱油,盐,味精。
做法:
1、将油麦菜一瓣一瓣的剥开,清洗;外面很大的大叶子,在茎上划上两下打花刀成小条儿。
2、五花肉打花刀切成片;平菇清洗去蒂切成片;香莱切条预留;蒜拍开切末;姜蒜切条;麻辣酱剁碎。
3、起锅烧油,将打花刀好的油麦菜下油锅先爆锅,加少量盐,给小孩断生,变松后盛出预留。
4、锅中倒进油,5成热时,放进郫县豆瓣酱、麻辣酱碎炒成辣椒油,再放进葱、姜、蒜进行爆香。
5、下五花肉爆锅至略微起橙黄色时,放进平菇、红萝卜片再次煸炒。
6、加少量生抽酱油、盐、味精调料。
7、熄火,把炒好的油麦菜、切完的香莱倒进,煸炒匀称就可以。
以上就是文中的简易详细介绍,期待大伙儿对“备孕期能吃油麦菜吗”这个问题拥有一定的了解了。油麦菜是一种销售市场上较为常见的蔬菜,因此喜欢吃的盆友能够适当的多吃一些。
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